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学校給食
全国学校給食協会
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
|---|---|
| Title | 学校給食 |
| Publisher | 全国学校給食協会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.71 No.12 (793) |
| Volume - Years of Serial | 202012 |
| Volume - Page | 112p |
| Size | 26cm |
| ISSN | 18828140 |
| Volume - Feature Article | ICTを活かした食育 |
| Notes | 起案者:末田先生(～H25.3)→竹下先生(H25.4～H28.3)→阪田先生(H28.4～) B:学術雑誌 |
| Contents Note 1 | きょうの給食な～に?(12月):鶏飯(けいはん)／しいらのお茶ﾊﾟﾝ粉焼き(鹿児島県) |
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| Contents Note 2 | 季節の食べものｸｲｽﾞ:こぶ巻き／ｺﾝﾌﾞ(1月:正月) |
| Contents Note 3 | 季節の和食献立:冬至の献立(さわらのゆずみそかけ／かぼちゃと豆のｻﾗﾀﾞ) |
| Contents Note 4 | 世界の食を知る(33):巨大ｼｭﾄﾚﾝがﾊﾟﾚｰﾄﾞするお祭り |
| Contents Note 5 | 食のｼﾝﾌｫﾆｰ:応募作品が途上国の給食に!－WFPﾁｬﾘﾃｨｰｴｯｾｲｺﾝﾃｽﾄ2020－ |
| Contents Note 6 | ICTを活かした食育:ICTも活用した食育を!／ｵﾝﾗｲﾝで給食指導 |
| Contents Note 1 | 山本五十六流調理術(57):果物の下処理 |
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| Contents Note 2 | ﾃﾞｰﾀで示す食育(第21回):個人のﾃﾞｰﾀの積み重ねが集団のﾃﾞｰﾀである～学校全体の数値を変えるためには目の前の一人を変えることから～ |
| Contents Note 3 | 実践版食育教科書拝見!食の授業:だしｿﾑﾘｴになって和食をつくろう |
| Contents Note 4 | 調理と衛生:ｳｲﾙｽの検査法について |
| Contents Note 5 | ｵﾝﾗｲﾝで､双方向性のある給食指導(山口大学教育学部附属山口小学校) |
| Contents Note 1 | 今月の指導資料集:1月こんだて／1月:ｲﾗｽﾄ&ｶｯﾄ集(ｶﾗｰ)／1月の給食&食育おたより集／5分間指導に使える!食育ﾊﾟﾜﾎﾟ資料／おたより&掲示板拝見!⑨児童がｲﾒｰｼﾞしやすい!楽しい掲示板 |
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| Contents Note 2 | 京都発!こだわり手作り給食(68):和風ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ |
| Contents Note 3 | 食の学びや(2):｢地産地消｣が生み出す効果－今こそ見直しを |
| Contents Note 4 | 最新のﾃﾞｰﾀを読む:若い世代の食育の重要性～令和元年度 食育白書から(1) |
| Contents Note 5 | 食育おりがみ:お菓子の家のｸﾘｽﾏｽｹｰｷ／今月の指導資料集:1月の行事食について知ろう!／英語で食べよう!／ｶﾚﾝﾀﾞｰ(12月) |