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NHKきょうの料理
VT:きょうの料理
NHKサービスセンター
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| Jpn. or Foreign | 洋雑誌 |
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| Title | NHKきょうの料理 VT:きょうの料理 |
| Publisher | NHKサービスセンター |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.64 No.6 (390) |
| Volume - Years of Serial | 202009 |
| Volume - Page | 160p |
| Volume - Feature Article | うまみ酢で新感覚の和おかず／1週間ラクラク終末まとめづくり |
| Volume - Location Code | 01 図書館 |
| Volume - Shelf Code | 091 雑誌架（低い） |
| Notes | 記述は17巻1号 (昭48.4)に拠る 出版者変更:NHKサービスセンター→日本放送出版協会(27巻2号-) |
| Contents Note 1 | 栗原はるみの思い出のおやつ(6):ずっと変わらないｶｽﾃﾗ |
|---|---|
| Contents Note 2 | 割合でつくるだしいらずの和食(6):丼物の味付けの割合は､覚えておくと重宝します |
| Contents Note 3 | うまみ酢で新感覚の和おかず:うまみ酢で､ﾎﾞﾘｭｰﾑおかず(1日目)／うまみ酢+αで､新定番!(2日目) |
| Contents Note 4 | 栗原はるみのおいしいきっかけ:ﾎﾟｰｸｿﾃｰ きのこｿｰｽ／たこのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ／きのこｿｰｽのｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ |
| Contents Note 5 | 週末まとめづくり:Part1.時短&味ﾗｸ!半調理ｽﾄｯｸ／Part2.主菜にも!お弁当にも!さっぱり常備菜／Part3.むだｾﾞﾛ化&冷蔵庫すっきり!野菜ｽﾄｯｸ |
| Contents Note 6 | ひとり分で楽々!にっぽんの中国風おかず |
| Contents Note 1 | 手仕事12か月:栗の保存食 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 父さんのきょうからｷｯﾁﾝ:ﾏｰﾎﾞｰなす／焼きなす／焼きなすのｻﾗﾀﾞ |
| Contents Note 3 | ゆーﾏﾏの‘ﾗｸ盛り’ﾚｼﾋﾟ:魚料理ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰ倍増計画 |
| Contents Note 4 | いまどきﾍﾙｼｰ秋の腸活 |
| Contents Note 5 | 土井善晴のお料理自由帖:とうもろこしとしらすのかき揚げ／枝豆とﾊﾑのﾌﾘｯﾄ／揚げ卵のみそ汁 |
| Contents Note 6 | ﾐﾙｸでｱｲﾃﾞｱﾚｼﾋﾟ:じゃがいものﾐﾙｸｸﾞﾗﾀﾝ／きのこｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ／ﾐｸﾙｼﾞｪﾗｰﾄ |
| Contents Note 1 | 調味料ひとつでおいしい方程式:うまみ･甘味･香り＋酸味でｱｸｾﾝﾄをつける |
|---|---|
| Contents Note 2 | ｽｰﾌﾟと､ひとしな(最終回):五目とろろ汁と､梅びしお |
| Contents Note 3 | からだ応援ﾚｼﾋﾟ(30):ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ対策 秋のおすすめ食材 |
| Contents Note 4 | ｽﾊﾟｲｽとﾊｰﾌﾞでうちごはんを:ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌとぶどうのｻﾗﾀﾞ(ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ×ぶどう) |