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NHKきょうの料理ビギナーズ
VT:きょうの料理ビギナーズ
日本放送出版協会
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| 和洋区分 | 洋雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | NHKきょうの料理ビギナーズ VT:きょうの料理ビギナーズ |
| 出 版 者 | 日本放送出版協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.13 No.10 |
| 各号 - 年月次 | 202001 |
| 各号 - ページ | 100p |
| サ イ ズ | 30cm |
| 各号 - 特集記事 | 安いほうがおいしい料理 |
| 注記 | 刊行頻度:月刊 部分タイトル:きょうの料理ビギナーズ |
| 内容細目１ | (今日の料理ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ) |
|---|---|
| 内容細目２ | ～漬けて､おいしいﾚｼﾋﾟ～(1月):柚子茶の素 |
| 内容細目３ | 安いほうがうまいおかず:まぐろのづけ丼／韓国風まぐろあえ／まぐろのﾎﾟｷ／しっとりﾁｷﾝｿﾃｰ／ｼﾞｭｰｼｰｷﾞｮｰｻﾞ／魯肉飯(ﾙｰﾛｰﾌｧﾝ)／沢煮椀／かにたま／かにｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ／かにﾁｬｰﾊﾝ／ﾋﾞｰﾌｽﾃｰｷ／ﾋﾞｰﾌのﾄﾏﾄ煮 |
| 内容細目４ | 世界の清貧ﾚｼﾋﾟ:なすのｷｬﾋﾞｱ／ねぎのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ煮／ｼﾝﾌﾟﾙ鶏煮込み／ｺｼｬﾘ |
| 内容細目５ | 60年をさかのぼって見つけた物価の優等生は誰だ? |
| 内容細目６ | お弁当にもなる常備菜(1月のﾃｰﾏ):ねぎ(ねぎと油揚げのからしじょうゆあえ／ねぎのﾏﾘﾈ／鶏肉とねぎのみそﾊﾞﾀｰ炒め／ねぎの肉巻きﾌﾗｲ) |
| 内容細目１ | ｻｶﾀﾒｼ(34):ｻｶﾀﾒｼ |
|---|---|
| 内容細目２ | ﾋﾞｷﾞｺﾚ!:おいしいあんこを炊いてみよう(あんこ／ぜんざい／お汁粉／あんﾊﾞﾀﾊﾞｹﾞｯﾄ) |
| 内容細目３ | 冬に食べたい定番料理:ほっくりおいしく肉じゃが／うまみしみ込む鳥手羽と大根の煮物／ご飯がすすむ豚肉とれんこんのきんぴら／切り身で手軽にぶり大根／おうちで簡単にﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ／なじみの味をおいしくひじきの煮物 |
| 内容細目４ | ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄで手に入ﾌﾙｰﾂで簡単おやつ｡(10):みかんのﾐﾙｸﾃｨｰ蒸しﾊﾟﾝ |
| 内容細目５ | 実は簡単!ﾊﾚの日ごはん(10):きんめだいのｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ |